Gammeldagsmodnede kryddersild
rygeostesalat med drueagurk, fennikel, purløg
Varmrøget laks fra SuRi Fisk & Deli
dildemulsion, syltet glaskål
Rødspættefilet
kapersremoulade, tyttebær, citron
Langtidsstegt okse
hjemmerørt remoulade, peberrod, friterede løg
SuRi´s leverpostej
røget bacon, stegte svampe
Langtidsstegt svinebryst
spinat a la creme
Slagterens frikadeller
Dijonnaise, syltede rødløg
Jasmins fyldige chokoladebrownie
Rabarber/hindbærcreme, lakridskys og krystaliseret hvid chokolade
Hjemmebagt rugbrød og stenovnsbrød på mel fra Mejnerts Mølle
smør
TILVAG
Tomme de Savoie og Brie
sveskeblommer og rugkiks
48,- pr. person
Børnemenuer
flere varianter