Det kolde bord
– 4 kolde påskeretter
Marinerede sild med æggesalat og karse
Ramsløgssild med rødløg, kapers
Varmrøget laks fra SuRi Fisk & Deli med rygeost, radise og malt
Fyldig salat af tabbouleh i hjemmelavet pesto, perlebyg, semidried tomater, marineret hytteost, røgede mandler og spirer
Det lune bord
– 5 lune påskeklassikere
Paneret rødspættefilet
Flødeleverpostej med bacon og svampe
Tarteletter med påskekylling og asparges
Slagterens frikadeller
Filet royal med hjemmelavet BBQ marinade og Lammefjordsgrønt
De ekstra lækre tilbehør
– til de lune retter bestående af hjemmesylt og dips
Kapers -og grov remoulade
Råmarinerede tyttebær
Citron
Hjemmesyltede rødbeder
Agurkerelish
Rugbrød og hvedebrød samt smør
Den søde
– og uundgåelige
SuiRi´s Citronmåne med mazarin og citronganache