Klassisk SuRi rejecocktail
friske asparges, crispy salat, citron, Thousand Island dressing og ørredrogn
Kuvertbrød og pisket smør
BBQ Spare Ribs
nordisk Coleslaw med rødder, kål og hjemmerørt dressing
&
Langtidssteg oksecuvette
(kan udskiftes til bagt sæson fisk / kontakt os da)
fyldig salat med nye løg, crudité af sæson grønt, spæde salater, bærvinaigrette og røgede mandler
Pommes Rissolles og Flødekartofler
kold Bearnaise Creme
Køkkenchefens favorit Brownie
vaniljecreme og syltede rabarber
pris pr. person
285,-
TILVALG
Hjemmerørt vaniljeis
med daimstykker
pris pr. person
15,-
Crispy kyllingeburger (byg selv til natmaden)
salat, agurkerelish, aioli, chilimayo
pris pr. person
45,-
SNACKS til velkomst (skal vælges til elle i selskabet)
Grissini stænger, saltede mandler, rischips med piement d´espelette og safran aioli
pris pr. person
25,-